Pasta

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Spaghetti

Napoli
Mit frischer Tomatensauce und Basilikum
5,50 €
Bolognese
Mit Hackfleisch und Tomatensauce
7,50 €
Carbonara
Mit Ei, und Vorderschinken in Sahnesauce
6,90 €
Frutti de mare
Mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
8,90 €
Agli e Olio
Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
6,40 €

Tagliatelle
Paesana
Mit Erbsen, Schinken und Champignons in Sahne-Tomatensauce
7,70 €
Salmone
Mit Lachs und Kaviar in Sahne-Tomatensauce
9,80 €
Modo mio
Mit Schweinefilet, Rucola, frischen Tomaten und Parmesan
8,50 €
Bianco
Mit Vorderschinken in Sahnesauce
7,90 €
Toni
Mit Schweinefleisch, Krabben und Spinat in Sahne-Tomatensauce
7,90 €
Colosseum
Mit Waldpilzen und Spinat in Sahne-Tomatensauce und mit Käse überbacken
8,50 €

Maccheroni
Bosco
Mit Schweinefleisch, Paprika, Champignons und frischen Tomaten
7,50 €
Al forno
Mit Schinken, Ei und Champignons in Tomatensauce und mit Käse überbacken
7,60 €
4-Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
7,50 €

Tortellini
Casa
Mit Vorderschinken in Sahnesauce
7,40 €
Paesana
Mit Erbsen, Schinken und Champignons in Sahne-Tomatensauce
8,20 €

Gnocchi
Gorgonzola
Mit Gorgonzola-Käse-Sahnesauce
7,50 €
Zucchini
Mit Zucchini und Krabben in Sahne-Tomatensauce
7,90 €

Diverse
Lasagne Bolognese
Nudelauflauf mit Hackfleisch in Tomatensauce und mit Käse überbacken
7,50 €
Auflauf Bolognese
Spaghetti Bolognese mit Käse überbacken
8,10 €
Combinazione
Drei verschiedene Nudelsorten in Sahne-Tomatensauce und Hackfleisch,mit Käse überbacken
7,90 €
Pasta alla forma
Feine Bandnudeln in Sahne-Trüffelsauce mit Parmesan auf Rucola-Waldpilzbett
9,90 €

Speziale
Riesentortelloni "Auf der Burg"
Hausgemachte Pasta gefüllt mit Spinat und Käse
in einer Champignon- Sahne Sauce
11,90 €
Riesentortelloni Piemonte
Mit frischer Tomatensauce, Waldpilzen, Streifen
von Hähnchenbrustfilet, Rucola und Parmesan
11,90 €
Strozzapreti Florenz
Handgedrehte Pasta mit Hähnchenbrustfilet und Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce
11,10 €
Strozzapreti „Auf der Burg“
Handgedrehte Pasta mit Schweinefiletstreifen, Spinat, Champignon in einer Tomaten-Sahne-Sauce
angerichtet mit Rucola und Parmesan
11,90 €

Auf Wunsch kann jedes Pasta-Gericht für 1,00 € extra mit Käse überbacken werden